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芜湖毅丰达食堂承包公司小编给大家介绍下南瓜玫瑰花馒头

用 料：中筋面粉 200g 奶粉 30g

酵母 5g 南瓜泥 150g

细砂糖 20g

做 法：

1、南瓜去皮切成片，放微波炉蒸至熟，用勺子压成泥状

2、将南瓜泥、细砂糖、酵母放搅拌机内，拌匀至酵母融化

3、在步骤2中加入面粉、奶粉

4、继续搅拌成光滑的面团，进行发酵，至原面团的两倍大

6、把发酵好的面团揉光滑，分成15g／个的小面团，擀成饺皮状

7、分成8个一组，重叠放

8、从下往上卷

9、卷好后，用刀从中间切成两块，整理成玫瑰花状

10、做好所有的面团后，以适当的距离放入蒸笼中，静置松弛30分钟

11、冷水上锅，待热气从蒸笼的顶部冒出后，继续蒸15分钟关火，等3-5分钟后揭盖即可

食堂承包公司会根据地域特色和季节变化，提出一个较理想的平衡膳食模式，调和***新陈代谢。食堂承包菜单设计标准化，经营养师精心调配，菜色丰富，营养均衡，客户可享受的美食；累积多年研发经验让供餐种类多样化，合餐、素食、面食、宴席餐及多种特别餐。很多公司的员工都是以外卖来解决自己的工作餐，但是食品安全问题得不到保障。而食堂承包方式的出现，则很好的为公司解决了员工就餐问题，解决了企业的难题。

食堂承包讲求及科学，解决企业。选择食堂承包，企业或学校就再也不用为员工吃不上安全可心的饭菜而发愁了。如此化、科学化的餐饮管理，自然也会为企业省去更多的成本，更有利于企业的良性发展。目前很多公司的员工都是以外卖来解决自己的工作餐，但是食品安全问题得不到 保障。怎样选择安全健康且被员工所接受的餐品成为了公司的难题，而食堂承包方式的出现，则很好的为公司解决了员工就餐问题，解决了企业的难题。

餐饮承包策划行业作为餐饮业的一个新的发展领域，主要为企***、***机构、高校和学院提供集体营养服务，根据顾客的实际情况灵活开发多种用餐方式。食堂托管近几年流行起来的一种餐饮管理模式，与以前出现的承包食堂有些类似，但在管理上更规范。

单位食堂承包承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。食堂承包指企业、***、学校、酒店等企***或团体***根据需要将食堂承包给的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。

随着餐饮承包策划行业的发展，餐饮承包策划行业逐步形成了自己的发展体系。 通过对餐饮承包策划行业的研究和分析，我们可以得出餐饮承包策划行业一直在成长的一些方法，分析如下：

1、技术要素

随着社会的不断发展和工业技术，***的技术和设备的进步提供了规模化生产的企业食堂承包计划的技术支持，使食堂承包企业策划大规模生产可以在很短的时间内完成，提供了数百种数以千计的，高营养的饮食;并与之建立和物流体系，原料采购，配送和餐点的交通改善可以在很短的时间内迅速完成，这要归功于工业技术水平的发展。

2、品牌要素

品牌管理战略是企业经济发展的重要战略，从国外对于其他一些***食堂承包规划设计行业不断发展的经验来看，食堂承包规划以及企业在激烈的竞争中，只有一个逐步形成中国市场认可的品牌，才能在行业中立于不败之地。